2021年“全国前十名”白酒排行榜及参考价格

回顾2020年,白酒市场可谓是变幻莫测,在上半年疫情的席卷之下,除茅台外,各大酒厂的销售量不断下滑,下半年开始,为了提升业绩,各大酒厂纷纷采取了各家的自救方式,以饥饿营销的手段通过提高价格,限量出售的方式变着法的让老百姓买单。

2021已经到来,今天领匠小编给各位酒友们整理了2020年最受老百姓喜爱的十大白酒排名,个个都是名优,现在就跟谁小编一起来看看榜单里有没有你中意的好酒吧!

2020年的全球疫情,影响了各大酒家的销量,但唯独茅台稳如泰山,这是为何?其实啊2020 地在全球疫情的影响下,各大酒家线下销售纷纷受到明显下滑的业绩,但也正是受疫情的影响反倒促成直播的崛起,欲饮茅台图一醉,可恨茅台价太高,2020堪称茅台疯涨年,论白酒的营销手段没人能比得过茅台,年初的2000出头就能拿下的茅台,利用老百姓的“春节效应”以限量发行为由年底提价直破3000,一夜之间茅台一跃成为白酒行业的奢侈品。

当然如果有人说酒质跟价格一样漂亮,毋庸置疑说的一定是茅台!茅台的价格咱一般老百姓也消费不起,买一瓶也是用于收藏居多,也不舍得拿出来喝。再过去40年啊,茅台酒的价格呢涨了很多倍,从1981年的7元涨到今年的3000左右,放眼整个市场,也很难找到第二个。

这些年茅台之所以能稳坐白酒一哥的位置,全然凭的是实力,论酒质、论面子、论送礼,茅台在老百姓心里的地位早已根深蒂固,若是人际交往、出门办事得一瓶茅台助力肯定万事顺利。

如果非要拿一款酒来和茅台作比较,那一定是五粮液,喝不惯酱香味茅台的人,一般都会选择浓香老大五粮液,五粮液其独特的酿造工艺造就了其特有的无酒能及的喷香感,五粮液的出现从宋代的“姚子雪曲”到1909年正式更名的“五粮液”,至今呢出炉了八代普五,也是得到了大众酒友的喜爱和支持。在五粮液的身上老百姓也看到了老品牌时代在变酒质未变的印证。

五粮液的缺点除了贵点外,最让老百姓头疼的就是它的“贪心”,五粮液旗下子品牌太多以至于让老百姓傻傻地分不清,哪些是原产五粮液,哪些是酒厂开发酒!具体想知道哪些是五粮液的开发酒可在下方评论区留言。

我记得在之前七十年代的时候呢,要说我国的高端白酒,那么酒友们都会说道“茅五剑”,在当时形成了三足鼎立的局面,现在2021年呢五粮液和茅台酒任然是站在白酒高端一线的位置,而剑南春却下降至二线品牌的白酒,具体什么原因呢?

提到这里就不得不说一句,剑南春酒如其名,刚硬!剑南春之所以沦为二线年的地震,导致剑南春的库存老酒损失直至30%,在如此艰难的时刻,剑南春的自救方式不得不令人钦佩,没有外购基酒充数,而是选择了自建新厂酿基酒,这些年茅台、五粮液借力白酒高端一线品牌的热度的价格疯涨,而剑南春却像个与世无争的隐士一般,依旧缓慢进步,成长力度较小,但是呢剑南春的进步反而造成了其在次高端白酒行业中次高端白酒品牌的行业地位。从而呢剑南春成功在老百姓心中占据了次高端名酒的地位。

前几年的汾酒老价格算是老百姓心中的口酿酒了,其定位便是“老百姓喝得起的名酒”以此来巩固其在老百姓心中的地位,但是利弊都是双向的,虽然汾酒在销量和口碑上得到大众百姓的喜爱,价格也是很亲民,但是也影响了自身高端白酒发展前途,我们都知道高端白酒在于稀缺性和价格上让人觉得高端、有面子。汾酒走亲民的路线呢不是不可以只是在赠礼或者宴会上的确拿不出手,这也是一个弊端吧。

但是我想说从酒质上说,在30-50元之间性价比最高的白酒当中,53度的黄盖玻汾可位居第一。而中高端的青花汾20年、30年酒质也一点不差,说是清香白酒中的霸王也不为过。虽然汾酒与茅五泸在价格上相差巨大,但正是这样汾酒在 我国白酒中有了一席之地。

对于汾酒呢我是比较喜爱的,如果硬要说出缺点,我只能说就像我之前写的文章,缺乏讲故事和营销手段,否则谁是老大还不一定呢。

我们再来看看泸州老窖: 原窖工艺、1619个百年以上的老窖池,而且4个窖池还是建于1573年,这些窖池呢也成为了我国在白酒行业国家文物的保护单位。说道泸州老窖的工艺啊,不得不说本窖的发酵糟醅经加工后还是会继续放到原来额窖池进行再次发酵,所以酿出的白酒窖香浓郁,绵甜甘爽,尾净香长,醇甜尾香。

按理来说作为浓香型白酒的鼻祖先驱,泸州老窖的实力是可以排在前三名的,但市场的变化不是谁都能预测的,2020年各大酒厂纷纷涨价,价格波动颇大,导致泸州老窖的性价比完全丧失,2021年统计却只能位居第五名了。据我了解啊现在泸州老窖酒呢,在口粮酒的酿造方面基本都是从泸州老窖六年陈的起步开始。而高端的1573是非常不错的指的推荐,但是话说回来相比起普五呢在酒质上还是有点不足的地方。

每次说洋河,不少酒友就开始吐槽:“洋河不过是广告打得好”、“洋河也入得了眼?”、“洋河还是算了吧”。但是洋河每年的销售数据却是惊人的。事实上,很少有人把洋河真正放在不可或缺的位置上,就像是一个人心里某个阴暗潮湿的角落才勉强有一块洋河立足之处。

与传统的白酒企业不同,洋河酒业的做法很聪明率先打破高度白酒格局,利用80、90后这一新生白酒“酒群体”热爱低度酒的习惯,将生产方向逆向80、90进军,在甜和净、香上长期发展,主产酿造生产低度酒,这也是对于长期喝白酒的酒友们觉得为什么洋河现在的酒越喝越没劲儿的原因。

所以啊总结现在的洋河酒缺点就是度数太低,可能考虑也是现在市场发展的年轻一辈,对于长期喝高度酒的我们来说就不是很受欢迎了,所以对于年轻一辈喜欢喝低度的白酒、或者女性来说,洋河的低度中、高端的产品可以尝一尝哦。

说道郎酒不得不说它的“三方面优点”了,第一:酱香、第二:浓香、第三:兼香,三个发展方向造就郎酒的产品类目巨大,其口感也是甚好。

但是我们可以发现啊郎酒的发展重点任然是放在酱香方面的,其营销方式更是令人惊叹,为了蹭茅台的热度,郎酒宣称“中国两大酱香白酒之一”,而青花郎的自身定位呢也是紧挨着飞天茅台的酱香型白酒,为了紧抱茅台大腿随着2020年茅台价格疯涨,郎酒也不甘示弱价格直逼1573和普五。尽管价格跟着茅台疯涨,但是呢自身的酒质与茅台相比还是不足,其中比较明显的就是陈香和酱香不足,有点欠缺,合起来回味呢也是很短,最后的留香感受也基本没有。

我们都知道郎酒发展的重点是在浓香方面,最具代表的就是郎牌特曲系列,这款呢就是典型的川派浓香,其特点呢主要是突出窖香的浓郁、醇甜,现在啊在市场上销售的口感和口碑都得到了不错的反馈。

其次呢郎酒发展的才是是兼香这一方向,郎酒呢兼香主要依靠小郎酒成功得到川渝地区的餐饮店和大型商铺,老百姓对其一度的追捧甚至不分年龄、不分群体足见其受欢迎的程度。作为一名专业品酒师来说,郎酒的兼香型白酒呢在其口感上还是需要改进的。

作为徽酒界的老大,古井贡酒的整体的得分还是很高的,最能体现的就是年份原浆系列,以“清澈见底、纯香突出、入口醇甜、回味悠长”的独特风格获得了众多酒友的青睐。

唯一让领匠小编吐槽的是曾经的大众口粮酒古井老玻贡,最近这几年啊不知道为什么我喝起来感觉其酒质和酒感啊越来越差,已经没有了原来额味道。

说道水井坊啊,我们都知道它是在全兴大曲独立出来的一款中端浓香型的白酒,其酒厂呢就在成都市内。与泸州老窖偏浓郁的风格不同,其次就是水井坊独特的包装设计这些年也受不少酒友喜爱,说到它的口感偏甜、柔。在水井坊众多产品中,水井坊臻酿八号和水井坊井台最受欢迎,但是它们的整体风格是完全大不相同的。

水井坊的臻酿八号拥有水井坊典藏的酒体风格,相比之下,粮香和陈香不足,略显单调,更偏清新舒适。入口品鉴,此酒酒体甜柔圆润,香味细腻,喝起来的整体的酒感偏酸,后尾味短。专业细细品尝起来其味道感觉像是鸭溪窖的酒感 一样。

相比之下,水井坊井台的粮香是比较突出的,入口呢酒体圆润、柔和,在入口前和入口后,仔细品尝有爆香的香味,通过喉咙下咽之后非常顺喉,不卡不辣。

舍得这款酒啊我之前也提到过,舍得酒是白酒界唯一国标特级酒GB/T21820(特级),要知道即便是五粮液、茅台现在也只是优级。特级酒可不是随随便便可以标的,是有一定要求的:第一,基酒的酒龄必须是在5年以上,第二:调味酒的酒龄必须早15年以上,所以我们对比多家酒厂,能拥有这么多陶坛老酒的也只有舍得了,所以就有一种说法就是舍得的酒都是老酒。记得在上年2020年3月份的时候,舍得推出:品味舍得,第一次在酒盒和酒瓶上印制“原酒坛储年份+灌装年份”专属“双年份”标识,这个举动呢就让老酒的价值更加鲜明和清晰化了,不得不说很聪明的做法。

与第三代舍得相比,的舍得酒体呢更加醇了,其陈香也是非常突出,入口的也是更加的圆润可口,结合之前的不足在酒体和酒质的层次感上陈、甜、爽、净更加鲜明。但是不是说舍得就是完美的,任何人和事物都是不足之处,而舍得唯一的缺点就是在上年2020年12月1日起公布,针对公司旗下舍之道系列产品,全国终端门店供货价格统一上调10元/瓶。

以上呢就是我总结的一些名酒和前十老百姓喜爱排行榜,可能有不足和不认同之处,欢迎大家指出,关注我dy:白酒微课堂,每天分享我国白酒优秀文章和看法!